HABILITACIÓN DE BROMATOLOGÍA
Las empresas o comercios que realicen manipulación o fraccionamiento de alimentos deben poseer la Habilitación de Bromatología de la Intendencia.
Para obtener la Habilitación de Bromatología del Servicio de Regulación Alimentaria es necesario realizar una serie de documentos, entre ellos, el POES (Procedimientos Operativos Estandarizados) y el Manual de Buenas Prácticas.
Asimismo, se requiere la aprobación de la Declaración Jurada de Residuos Sólidos No Domiciliarios o Plan de Gestión de Residuos (según corresponda), la Habilitación del Servicio de Salubridad y poseer el carné de manipulador de alimentos vigente, carnet de salud, etc.
En GRUPO DOMINUS realizamos los trabajos necesarios para obtener la Habilitación de Bromatología de su empresa en forma rápida y eficaz. Contactanos al 24083854 o por mail a info@grupodominus.com.uy
Las empresas o comercios que realicen manipulación o fraccionamiento de alimentos deben poseer la Habilitación de Bromatología de la Intendencia.
Para obtener la Habilitación de Bromatología del Servicio de Regulación Alimentaria es necesario realizar una serie de documentos, entre ellos, el POES (Procedimientos Operativos Estandarizados) y el Manual de Buenas Prácticas.
Asimismo, se requiere la aprobación de la Declaración Jurada de Residuos Sólidos No Domiciliarios o Plan de Gestión de Residuos (según corresponda), la Habilitación del Servicio de Salubridad y poseer el carné de manipulador de alimentos vigente, carnet de salud, etc.
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